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Master Martini

Master Martini è il brand dedicato al canale artigianale di Unigrà, gruppo che da oltre 40 anni opera nel settore della trasformazione e vendita di oli e grassi, margarine e semilavorati destinati alla produzione alimentare, in particolare dolciaria.

Dal 1972, Master Martini si propone ai professionisti di pasticceria, cioccolateria e panificazione con una gamma completa di prodotti dedicati in linea con la migliore tradizione artigianale, abbracciando tutte le principali categorie merceologiche del settore pasticceria e panificazione.

Master Martini offre soluzioni ad elevato contenuto di servizio e valore aggiunto, per soddisfare le specifiche esigenze dei clienti: altissima specializzazione dei prodotti, elevati standard di qualità e servizio al cliente puntuale e completo hanno contribuito a posizionare l'azienda come leader del settore in Italia e all’estero.

Certificazioni

La ricerca di elevati standard di qualità, il miglioramento continuo dell’impatto verso l’ambiente, lo stimolo all'innovazione ed alla crescita rappresentano una scelta prioritaria, testimoniata dalle svariate certificazioni di processo e prodotto ottenute in materia di gestione ambientale, etica, sostenibilità, qualità e sicurezza alimentare.

I prodotti

Il catalogo Master Martini comprende melange & margarine, creme vegetali UHT, cioccolato, surrogati e creme, mix di pasticceria e panificazione, creme idrate e glasse a specchio, zucchero fondente e pasta di zucchero, nocciole, prodotti per friggere, semilavorati a base di frutta, passate e gelatine.
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L’importanza della Competenza
Formazione e consulenza con CAST Alimenti
Artebianca affianca i professionisti supportandoli con la consulenza in collaborazione con CAST Alimenti, per lo sviluppo di nuovi prodotti e processi.
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