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White Cocoa Christmas
Barry Callebaut S.p.A.
16/09/24
Lo chef Alberto Simionato presenterà alcune ricette innovative natalizie: - torta moderna al cioccolato e cacao in polvere - soggetto...
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UNA SELEZIONE ARTEBIANCA
Dal cioccolato, frutta candita
e secca, ai freschi, alle farine e tanto altro.
Piccole attrezzature e prodotti dedicati agli appassionati e professionisti del settore.
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Tante ricette dei migliori Pastry Chef e maestri di settore, novità prodotto dal mondo della pasticceria, panificazione, gelateria e ristorazione, articoli sulle nostre demo ...>>>

FONDAMENTI E TECNICHE
Si è svolta venerdì 13 settembre presso ArteBianca, la demo con il nostro partner ELLE & VIRE, condotta dal Pastry chef Gianluca Fusto,...

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