Italgelatine
Data: 20/06/23
Sede operativa: CAST Alimenti aula magna
Dimostratore: Pastry Chef Francesco Boccia
Orario previsto: 14,30-17,30 circa - MARTEDI
Programma:
Il
20/06/23 14,30-17,30 circa - MARTEDI Dimostratore:
Pastry Chef Francesco Boccia Francesco Boccia, campione del Mondo di Pasticceria Lione 2015 presenta ALTA FORMAZIONE DI PASTICCERIA: IL DOLCE MERAVIGLIOSO, dove la texture è l’essenza di grandi sapori.
Dopo la realizzazione del dolce, un'emozionante degustazione sensoriale.
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