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"Il lievito naturale nei grandi lievitati"


Corman Italia

Data: 13/10/14
Sede operativa: Cast Alimenti - Aula magna
Dimostratore: Pastry Chef Giambattista Montanari
Orario previsto: dalle 14,30 alle 18,00 circa
Programma:

Il 13/10/14 dalle 14,30 alle 18,00 circa
Dimostratore: Pastry Chef Giambattista Montanari

Panettone Dulce de letce noci e albicocche
Panettone caramello e noci Pecan
Panettone fichi del Salento e nocciole
Panettone mandorle, arancio e pistacchi

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08.30-12.30 / 14.30-18.30

Sabato
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