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"Corso di gelateria"


Irinox

Data: 23/02/16
Sede operativa: Cast Alimenti
Dimostratore: Andrea Bandiera
Orario previsto: 10,30 - 17,00 circa (posti limitati)
Programma:

Il 23/02/16 10,30 - 17,00 circa (posti limitati)
Dimostratore: Andrea Bandiera

- Accoglienza e breve presentazione Irinox
- Suggerimenti per produrre maggiormente risparmiando tempo
- I vantaggi economici della conservazione a -12°c e a - 18°c
- La gestione degli scarti e dei picchi di lavoro
- Come avere il gelato sempre disponibile
- Come vendere senza lo stress della produzione

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Cash & Carry
Aperto all’ingrosso e al dettaglio
Dal lunedì al venerdì
08.30-12.30 / 14.30-18.30

Sabato
08.30-12.30

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