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"Colazione moderna" - evento riservato soci Consorzio Pasticceri Bs (40 posti)


Corman Italia

Data: 12/06/17
Sede operativa: Aula analisi sensoriale CAST Alimenti
Dimostratore: Tecnico Corman Giambattista Montanari
Orario previsto: 14,30 - 17,30 circa
Programma:

Il 12/06/17 14,30 - 17,30 circa
Dimostratore: Tecnico Corman Giambattista Montanari

- Croissant francese e croissant bi-color
- Pain au chocolat moderno
- Cornetto allo yogurth e cornetto classico all'italiana
- Emisfero alla fragola
- Cappelletto maculato riso, mascarpone e noci
- Croi tatin
- La contadina
- Il bauletto
- Danese al grano cotto
- Krapfen al forno
- After eight
- Il tropicale
- Pasta sfoglia: Millefogli al profumo di lime

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Aperto all’ingrosso e al dettaglio
Dal lunedì al venerdì
08.30-12.30 / 14.30-18.30

Sabato
08.30-12.30

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